梅シロップ3
いつもありがとうございます。 ハニリアル事業部です。
先週投稿した「梅シロップ2」のその後のご報告です。
素となる梅シロップが薄いため参考程度のトライになるのですが、
味を誤魔化す為に、リンゴ酢やレモンを加えてみました。
リンゴ酢・・・加える比率が合えば程よい酸味で美味しい!ただ、最適な割合に合わせるのが難しく、
僅かな誤差で味が変化するため現実的ではないかも
レモン・・・なかなかイケます♪
梅とレモンの味が意外とマッチして、新しいジュースが出来上がりました♪
まだ梅シロップの完成まで日数が掛かりそうなので、
それまでいろいろとトライしてみたいと思います。
でも完成前にトライだけで無くなるかも?(笑)
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